Fake τζατζίκι

(ή πως να κάνεις μια νόστιμη σως γιαουρτιού με γεύση τζατζίκι και καμία παρενέργεια)

Αυτή η σώς γιαουρτιού , είναι το πιο απλό και εύκολο σωσάκι του κόσμου, έχει γεύση τζατζίκι και κανείς ποτέ δεν βαρυστομάχιασε τρώγοντας την . Η μαγεία της βασίζεται στο γεγονός οτι τα κλασσικά υλικά για το τζατζίκι, υπάρχουν εδώ κάπως … μεταλλαγμένα.

Υλικά:

  • 200 γρ γιαούρτι πλήρες
  • 10 φύλλα δυόσμου
  • 1/2 κτγ σκόνη σκόρδο
  • 1 κτσ ξύδι
  • λίγο αλατάκι

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε τα φύλλα δυόσμου. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιήθουν. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε εξτρά ξύδι αν θέλουμε οξύτητα ή σκόνη σκόρδου για ένταση. Αν επιθυμούμε ακόμα πιο ήπια ακόμα γεύση προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο.

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: