Μπάρες κορμού

Μπισκότα, κακάο, βρωμη και φιστίκια Αιγίνης. Αυτά συνθέτουν τις μπάρες με γεύση κορμό που φτιάχνουμε συχνά-πυκνά τώρα τελευταία μιας και μας απέτυχε ο κoρμος (για το όνομα του Θεου είστε bloggers) , καταψύξαμε το μείγμα και βγήκε αυτό το νόστιμο πρωινάκι

Υλικα:

  • 100 γρ βούτυρο
  • 100 γρ βούτυρο αμυγδάλου
  • 1 κτσ μέλι ή 60 γρ άχνη ζάχαρη
  • 40 γρ κακάο άγλυκο
  • 100 γρ βρώμη
  • 250 γρ μπισκότα ολικής τύπου πτι μπερ
  • γαλα αγελαδος ή καρπων για το εμβαπτισμα των μπισκότων
  • 60 γρ ψιλοκομμένο φυστικι Αιγίνης

Εκτέλεση:

Σε μπεν μαρι λιώνουμε τα βούτυρα , προσθέτουμε το κακάο, την βρώμη και τα γλυκαντικά. Προσθέτουμε σε κομμάτια τα μπισκότα που έχουμε εμβαπτίσει στο γάλα και ανακατευουμε καλα. Τέλος προσθέτουμε και τα φιστίκια Αιγινης .

Στην φόρμα του κεικ ή στο ταψάκι για τις μπάρες , απλωνουμε το μίγμα σε μια λαδοκολα. Καταψύχουμε για 1 ωρα ή αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει. Κόβουμε σε μπάρες και απολαμβάνουμε. Διατηρείτε στο ψυγείο τυλιγμένο για αρκετό καιρό

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: