Πόσα πράγματα μπορεί κάποιος να κάνει με σφολιάτα και ένα πακέτο λουκάνικα Φρανκφούρτης; Τι σημασία έχει ; Σημασία έχει να φτιάξουμε μια χοτντογκόπιτα! Βεβαίως βεβαίως χοτντογκόπιτα ! Υλικα 4! Τα έχεις! Και αν δεν τα έχεις είναι πολύ οικονομικά και τα εχει και το ψιλικατζίδικο της γειτονιάς!
Υλικά:
- 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
- 6 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης
- 50 γρ κέτσαπ
- 50 γρ μουστάρδα
- 1 αυγο για άλειμμα και σουσάμι (ποραιρετικα)
Εκτέλεση:
Απλώνουμε σε μία λαδόκολλα το φύλο σφολιάτας και οριζόυμε μια νοητή γραμμή στο κέντρο. Δεξιά της γραμμής ρίχνουμε κέτσαπ και δεξιά μουστάρδα και απλώνουμε ομοιόμορφα με ένα πινέλο.
Πάνω από τις σως ξαπλώνουμε τα λουκάνικα μας. Τυλίγουμε από έξω προς τα μέσα καλύπτοντας με φύλλο τα λουκάνικα και τις σώς μέχρι την νοητή γραμμή ή μέχρι να συναντήσει η μία άκρη την άλλη. Αυγωνουμε και πασπαλίζουμε με το σουσάμι
Επαναλαμβάνουμε και για το άλλο φύλλο σφολιάτας
Ψήνουμε για μισή ωρα στους 200 βαθμούς αερα μέχρι να ψηθεί η σφολιάτα
Foodouple.gr 