Αρχεία Κατηγοριών: χορτοφαγικά και νηστίσιμα

Η Ελληνική κουζίνα έχει μεγάλη παράδοση στην χορτοφαγική κουζίνα! Τα άφθονα λαχανικά, τα δημητριακά αλλά και το ελαιόλαδο προσφέρουν άπειρους συνδυασμούς, τιμώντας τόσο τις εποχές αλλά και τις κοινωνικές συνήθειες όπως η νηστεία Σημερα, η συνταγή που παρουσιάζουμε παντρεύει τα βασικά λαχανικά της προετοιμασίας του φαγητού με πλιγούρι και χωριάτικο φύλλο, δίνοντας μια πίτα νηστίσιμη,Συνεχίστε να διαβάζετε «Πίτα με πλιγούρι και λαχανικά».

Η περίοδος της νηστείας είναι ίσως η πιο απαιτική περίοδος για να εκτελέσεις ένα γλυκό! Η κατάσταση δυσκολεύει ακόμα πιο πολύ όταν το γλυκό αυτό αφορά κέρασμα, επιδόρπιο σε εορταστικό γεύμα αλλά ακόμα και στην περίπτωση ενός χορτοφαγικού lifestyle που ωστόσο οφείλει να είναι και foodie! Κάπως έτσι δημιουργήθηκε αυτός ο χορτοφαγικός κορμός με μόλιςΣυνεχίστε να διαβάζετε «Νηστίσιμος λευκός κορμός».

Μουστοκούλουρο σε μπάρες! Μπορείς να σκεφτείς κάτι καλύτερο; Νέα συνταγούλα μετα απο πολύ πειραματισμό, απο το foodouple.gr . Θα μου πεις τι σε ωθέι να σκεφτείς κάτι τέτοιο; Είναι ο καθημερινός Γολγοθάς του σνακ. Σνακ για το σχολείο, σνακ για το γραφείο, σνάκ για την απογευματινή βόλτα με το μωρό, σνάκ όταν νηστεύεις , τιΣυνεχίστε να διαβάζετε «Μπάρες με γεύση μουστουκούλουρο».

Και ναι! Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσουμε μετά από πολλές απόπειρες την απόλυτη συνταγή για αφράτα , μυρωδάτα και γευστικά κουλούρια Θεσσαλονίκης. Αλήθεια υπάρχει κανείς που μπορεί να αντισταθεί; Τρώγονται για πρωινό σκέτα , καθώς και γεμιστά με αλμυρή ή γλυκιά γέμιση. Εμείς δοκιμάσαμε με πραλίνα και αγριοκέρασο και ήταν απλά φανταστικό! ΠάμεΣυνεχίστε να διαβάζετε «Κουλούρια Θεσσαλονίκης και κουλούρια γεμιστά».