Πατάτες γιαχνί με αβγά

Οι πατάτες γιαχνί είναι ένα φαγητό που γίνεται πέρα ως πέρα στην Ελλάδα. Ένα φαγάκι της φτωχικής κουζίνας που όμως περνάει ακόμα από γενιά σε γενιά. Εδώ το συναντάμε με αβγουλάκια και είναι πιο λαχταριστό από ποτέ. Η συνταγή έρχεται από την Αντίπαρο και προορίζεται για όλη την Ελλάδα.. Υλικά (για 4 άτομα): 8 μέτριεςΣυνεχίστε να διαβάζετε «Πατάτες γιαχνί με αβγά».