Μπισκότα, κακάο, βρωμη και φιστίκια Αιγίνης. Αυτά συνθέτουν τις μπάρες με γεύση κορμό που φτιάχνουμε συχνά-πυκνά τώρα τελευταία μιας και μας απέτυχε ο κoρμος (για το όνομα του Θεου είστε bloggers) , καταψύξαμε το μείγμα και βγήκε αυτό το νόστιμο πρωινάκι

Υλικα:

• 100 γρ βούτυρο
• 100 γρ βούτυρο αμυγδάλου
• 1 κτσ μέλι ή 60 γρ άχνη ζάχαρη
• 40 γρ κακάο άγλυκο
• 100 γρ βρώμη
• 250 γρ μπισκότα ολικής τύπου πτι μπερ
• γαλα αγελαδος ή καρπων για το εμβαπτισμα των μπισκότων
• 60 γρ ψιλοκομμένο φυστικι Αιγίνης

Εκτέλεση:

Σε μπεν μαρι λιώνουμε τα βούτυρα , προσθέτουμε το κακάο, την βρώμη και τα γλυκαντικά. Προσθέτουμε σε κομμάτια τα μπισκότα που έχουμε εμβαπτίσει στο γάλα και ανακατευουμε καλα. Τέλος προσθέτουμε και τα φιστίκια Αιγινης .

Στην φόρμα του κεικ ή στο ταψάκι για τις μπάρες , απλωνουμε το μίγμα σε μια λαδοκολα. Καταψύχουμε για 1 ωρα ή αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει. Κόβουμε σε μπάρες και απολαμβάνουμε. Διατηρείτε στο ψυγείο τυλιγμένο για αρκετό καιρό