Πάμε να φτιάξουμε το πιο εύκολο σνάκ που μυρίζει γιαγιά; Ας τα πάρουμε απο την αρχή όμως . Κάθε φορά, μέχρι ένα μέρος του πελτέ που τείνει να χαλάει πολύ γρήγορα. Έτσι λοιπόν εδω στο foodouple.gr σκεφτήκαμε να τον αξιοποιήσουμε. Πως αλλιώς; Μα την αγαπημένη μας συνήθεια ανακύκλωσης υλικών στην κουζίνα μας.

Υλικα:

• 400 γρ σφολιάτα
• 50 γρ πελτέ
• λίγο ελαιόλαδο
• αλάτι
• ρίγανη

Εκτέλεση:

Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας. Με ένα κουτάλι απλώνουμε τον πελτέ.

Διπλώνουμε το φύλλο στα δύο.

Κόβουμε λωρίδες το φύλλο και ‘στριβουμε’ την κάθε λωρίδα.

Επαναλαμβάνουμε με το άλλο φύλλο.

Τοποθετούμε τα σφολιατίνια σε ταψί . Ραντίζουμε λαδάκι και καρυκευουμε.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά , στους 180 βαθμούς αέρα ή μέχρι να ψηθεί το φύλλο