Η Μεγάλη εβδομάδα φτάνει στο τέλος της και στηριζόμενοι πάντα στους φίλους τους μπλογκ, φτιάξαμε αυτή την κρέμα που αξίζει πραγματικά να δοκιμάσεις όχι μόνο σε περίοδο νηστείας αλλά και γενικά σε περιόδους που θέλεις κάτι νόστιμο με λίγες θερμίδες και λίγη ζάχαρη!

Υλικά:

• 600 ml νερό
• 4 κτσ νισεστέ
• 4 κτσ ζάχαρη
• 2 κτσ φουντουκοβύτυρο
• κανελα
• φουντουκια

Εκτέλεση:

Σε μια κούπα νερό διαλυουμε το νισεστέ σε νερό.

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό με την ζάχαρη και την κανέλα να βράσουν για δύο λεπτά.

Μολις το σιρόπι γίνει, προσθέτουμε το νισεστέ και ανακατεύουμε καλά και συνεχώς μέχρι να πήξει.

Πριν σφίξει η κρέμα προσθέτουμε το βούτυρο καρπών μας και ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθεί.

Μοιράζουμε σε μπωλ και σερβίρουμε με κανέλα κ φουντούκια ψιλοκομμενα